美国小麦收割情况

截至2025年6月7日
，美国冬小麦收割已正式启动，当前整体收割进度、产量评级和预期均处于历史低位水平
。 收割进度情况当前冬小麦收获进度为11% ，较上周提升6个百分点
，去年同期仅为4%，五年同期平均进度为6% ，当前进度快于去年和历史平均水平。

截至2026年6月7日
，美国小麦整体收割进度快于去年同期和五年均值，作物优良率整体偏低 。 冬小麦收割与生长情况冬小麦收割已完成11% ，较上周的5%大幅推进
，远高于上年同期的4%和五年均值6%
。

截至2026年6月7日，美国小麦收割进度最新数据如下： 冬小麦收割：完成11% ，较上周提升6个百分点
，远低于上年同期的4%和五年均值6%。 春小麦：播种工作已完成98%，接近尾声 ，上周完成率为94%，上年同期完成98%
，五年均值为95%，目前暂无春小麦收割进度的公开数据 。

美国中央大平原的南部冬小麦一般在翌年5月底至6月中下旬收割
。以下是关于美国冬小麦收割时间的详细解释：播种时间：美国中央大平原的南部冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种 ，这与我国华北平原的冬小麦播种时间相似。生长周期：冬小麦在生长过程中抗寒能力极强
，其幼苗能够过冬 。

今年小麦市场行情怎么样

年（当前收割季）全国小麦收购行情和价格整体保持稳定，丰产预期明确 ，普通小麦收购价高于国家最低收购价
，优质麦溢价明显
。收获整体情况全国主产区小麦大规模机收已基本结束，截至6月21日整体收割进度超77% ，大部分地区顺利完成收获
，丰产基本面稳固。

当前市场行情：截至2025年6月中旬，主产区新麦收购价普遍在23元/斤到25元/斤区间 ，部分面粉企业收购价略高；湖北武汉白沙洲市场小麦批发均价约9元/斤
，较前期有明显上涨 。

结构性行情突出今年麦收阶段部分产区遭遇多雨天气，新麦品质分化明显 ，市场呈现“好粮坚挺 、次粮走弱
”的态势
。优质小麦受储备收购支撑，议价能力较强；次等小麦主要流向饲用渠道
，收购价格偏低，两者价差持续拉开。

年小麦市场行情整体呈现震荡上行的态势 ，优质麦与普通麦价差将持续拉大当前国内新麦收获进度已过六成
，但优质达标麦占比下降，叠加政策性小麦投放难以匹配多元市场需求 ，整体有效供给偏紧 。

年新小麦上市后行情整体不确定性较强
，短期内大概率延续窄幅震荡走势，既不会出现大幅上涨也很难深度下跌。行情走向主要受供需两端多重因素共同影响： 压制价格上涨的不利因素 今年新麦整体呈现丰产但品质分化的态势 ，主产区集中上市后市场粮源供应充足
，低质非标小麦走货不畅
。

美国当前小麦收割进度怎么样了

截至2025年6月7日，美国冬小麦收割已正式启动 ，当前整体收割进度
、产量评级和预期均处于历史低位水平。 收割进度情况当前冬小麦收获进度为11%
，较上周提升6个百分点，去年同期仅为4% ，五年同期平均进度为6%，当前进度快于去年和历史平均水平 。

截至2026年6月7日
，美国小麦整体收割进度快于去年同期和五年均值，作物优良率整体偏低
。 冬小麦收割与生长情况冬小麦收割已完成11% ，较上周的5%大幅推进
，远高于上年同期的4%和五年均值6%。

截至2026年6月7日，美国小麦收割进度最新数据如下： 冬小麦收割：完成11% ，较上周提升6个百分点
，远低于上年同期的4%和五年均值6% 。 春小麦：播种工作已完成98%，接近尾声 ，上周完成率为94%
，上年同期完成98%，五年均值为95% ，目前暂无春小麦收割进度的公开数据
。

生长周期：冬小麦在生长过程中具有极强的抗寒能力
，其幼苗能够安全过冬。在春天来临时，幼苗迅速分孽并扎蹲长大 。收割时间：经过一个冬季的生长和春季的快速发育 ，美国中央大平原的南部地区的冬小麦一般在翌年5月底至6月中下旬达到成熟，并在这个时间段内进行收割
。

在春天来临时
，幼苗会迅速分孽并生长。收割时间：经过一整个冬季的生长，美国中央大平原的南部冬小麦一般在翌年5月底至6月中下旬成熟并收割 。需要注意的是 ，由于地理位置、气候条件以及种植管理等因素的差异
，美国不同地区冬小麦的收割时间可能会有所不同
。

国际价格传导：北半球上市窗口期压力美国冬小麦已开始收割，6月USDA报告预估全球库存消费比升至36% ，处于5年高位。

中国大量取消美国小麦装运

〖One〗取消装运情况 美国农业部声明显示
，私人出口商退出了对中国24万公吨美国软红色冬小麦的采购，且为连续第三个交易日发布此类公告 ，累计取消总量达504
，000吨，创1999年有数据记录以来的最高水平 。市场价格反应 公告发布后 ，芝加哥小麦期货价格下跌7%
，至每蒲式耳235美元，触及2020年8月价格大幅上涨前的最低盘中水平。

〖Two〗中国确实已经重启了对美国大豆 、小麦和高粱的进口 ，但玉米的进口情况在目前公开信息中还没有明确提及
。 大豆进口情况自2025年10月底中美达成贸易框架协议后，中国已恢复采购美国大豆。根据美国农业部12月9日发布的报告
，截至目前已确认向中国出售约290万吨，其中部分已开始装运 。

〖Three〗德路里世界集装箱综合运价指数（WCI）上涨6% ，上海至欧洲和地中海的运费均大幅上涨15%
。运价上涨原因：全球海运业减舱效应持续反应
，船公司通过取消航班来挤压市场，稳定运价。船公司宣布将于2024年1月1日起大幅上调亚洲至北欧
、地中海航线的FAK费率 。

今年美国小麦收割完成多少了

截至2025年6月7日 ，美国冬小麦收割已正式启动
，当前整体收割进度、产量评级和预期均处于历史低位水平
。 收割进度情况当前冬小麦收获进度为11%，较上周提升6个百分点 ，去年同期仅为4%
，五年同期平均进度为6%，当前进度快于去年和历史平均水平。

冬小麦收割与生长情况冬小麦收割已完成11% ，较上周的5%大幅推进
，远高于上年同期的4%和五年均值6% 。分区域来看，硬红冬麦主产区德克萨斯州收割进度达14% ，俄克拉荷马州为7%，该品类约60%已完成抽穗；软红冬麦主产区阿拉巴马州收割15%
，阿肯色州5%，北卡罗来纳州1% ，近89%的软红冬麦已抽穗
。

截至2026年6月7日
，美国小麦收割进度最新数据如下： 冬小麦收割：完成11%，较上周提升6个百分点 ，远低于上年同期的4%和五年均值6%。 春小麦：播种工作已完成98%
，接近尾声，上周完成率为94% ，上年同期完成98%
，五年均值为95%，目前暂无春小麦收割进度的公开数据 。

机械化生产替代人力 美国农业机械化率超过90% ，一台联合收割机每日可完成600亩小麦收割
，相当于300人工日工作量
。大规模农场主更倾向用机械而非人力，导致农田看似无人。 土地集中化现象显著 约10%的大型农场控制着75%的耕地 ，许多空地属于等待整合或休耕的储备土地 。

抢收窗口期压缩推动进度加快今年小麦主产区的适宜抢收窗口较往年明显缩短，各地争分夺秒开展抢收作业
，全国大规模麦收仅用22天就基本完成，比去年提前2天 、比常年快4至5天 ，直接推高了整体收割进度。

截至2025年6月13日17时
，全国小麦收获进度已达85%，整体进入收尾阶段 ，不同区域收割阶段差异明显
。 基本完成收割的区域西南麦区云南
、重庆、贵州 、四川已基本收完；江汉地区湖北麦收进度超95%
，接近收尾；江淮地区江苏麦收基本结束，河南
、安徽大部也已完成大部分收割。